Eastern Negroni — Aquí la gin manda. El vermut de arroz suaviza el clásico y da una dimensión oriental que encaja perfectamente con una gin especiada. Es el más técnico de los cuatro, pero el más sorprendente.

Smoked Citrus Sour — El ahumado añade misterio sin tapar el cítrico. La clara de huevo da esa textura aterciopelada característica de un buen sour. El toque de cardamomo en el garnish conecta con las especias de la gin.

Spiced Gin Mule — El jengibre potencia las especias de la gin, la lima abraza sus cítricos. Fácil, refrescante y muy equilibrado.